Chaga – výhody, poškození, kontraindikace a vlastnosti chaga

Čaga je stromová houba. Roste na břízách a je považován za parazita, protože strom po svém výskytu zemře. Houba Chaga má hustou strukturu. Zvenku připomíná pálené dřevěné uhlí a uvnitř má oranžové jádro s korkovitou strukturou. Houba březová je výrůstek na kůře stromu, který má nepravidelný tvar a postupně proniká skrz kmen.

Chaga se vyskytuje v chladném podnebí, především v severní Evropě, Rusku, Asii a Kanadě. Tato stromová houba se nachází v dosahu člověka, takže se snadno sbírá.

Čaga se v lidovém léčitelství používá již řadu let pro své mnohé zdravotní přínosy. Houba se musí namočit do horké vody nebo alkoholu, aby se zničily tvrdé buněčné stěny. Vyrábí se z něj čaje, nálevy, odvary, potěry, masti a krémy.

Chaga složení

Houba Chaga obsahuje mnoho živin. Patří sem vitamíny skupiny B, vitamín D, draslík, měď, selen, zinek, železo, fosfor, mangan, aminokyseliny a vláknina.

Hřib březový obsahuje polysacharidy, betulin, kyselinu betulinovou a inotodiol. 1

Výhody chaga

Prospěšné vlastnosti chaga pomohou snížit zánět, posílit imunitní systém a bojovat proti virům. Čaga má protinádorovou aktivitu a může pomoci při léčbě a prevenci některých forem rakoviny.

Pro svaly a klouby

Zánět je příčinou rozvoje revmatoidní artritidy. Regulací produkce cytokinů v těle pomáhá houba chaga snižovat zánět. 2

Po konzumaci chagy se hladina svalového glykogenu zvyšuje, zatímco hladina kyseliny mléčné v krvi klesá. Zlepšuje fyzickou odolnost. 3

Pro srdce a krevní cévy

Houba Chaga je prospěšná pro lidi s diabetem 2. typu, protože pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi a snižuje hladinu inzulínu. 4

Antioxidanty v jeho složení snižují hladinu „špatného“ cholesterolu v těle a zabraňují tvorbě krevních sraženin v cévách, které vedou k infarktu a mrtvici. 5

Čaga pomáhá normalizovat krevní tlak a předchází kardiovaskulárním onemocněním. Houba reguluje hladinu krevního tlaku.

Pro mozek a nervy

Houby chaga mohou podporovat duševní funkce a paměť obnovením hladiny acetylcholinu. Acetylcholin je neurotransmiter, který je spojen s funkcemi učení a paměti v mozku. 6

Pro gastrointestinální trakt

Čaga březová se podílí na tvorbě prospěšných trávicích enzymů, které podporují činnost trávicího systému. Zmírňuje průjmy, nadýmání a další zažívací potíže. Kromě toho čaga pomáhá při léčbě zánětlivých onemocnění střev, jako je ulcerózní kolitida a Crohnova choroba. 7

Na ledviny a močový měchýř

Oxidační stres negativně ovlivňuje stav nadledvin a způsobuje jejich vylučování hodně kortizolu, což vede k rozvoji onemocnění. Houby čaga obsahují kyselinu pantotenovou, která je důležitá pro činnost nadledvinek. 8

Pro kůži

Vystavování se slunci, znečištění a dalším negativním zdrojům, stejně jako oxidační stres, přispívají ke stárnutí pokožky. Čaga obsahuje silné antioxidanty, které zpomalují stárnutí. 9

Pro imunitu

Výtažek z houby čaga zlepšuje fungování imunitního systému stimulací produkce cytokinů. Pomáhají imunitnímu systému bojovat s viry a jinými infekčními agens. V období nachlazení a chřipek posiluje pravidelná konzumace čaje s houbami chaga imunitní systém. 10

Chaga může zabránit a zpomalit růst rakoviny díky svým antioxidantům. Obsahuje triterpen. Jeho koncentrovaný extrakt zabíjí rakovinné buňky. 11

Léčivé vlastnosti chaga

Čaga se používá k prevenci mnoha nemocí. Březová houba má protizánětlivé vlastnosti a používá se jako diuretikum a choleretikum. Čaga díky tříslovinám chrání slizniční povrchy těla. Čaga se používá k léčbě kožních onemocnění, jako je lupénka a ekzém, a onemocnění kloubů.

Viz také:
Čaj oolong – výhody a užitečné vlastnosti oolongů

Čaga se nejčastěji používá jako nápoj nebo nálev. Můžete ale dělat inhalace s čagou, které jsou prospěšné pro plíce.

Obklady z hub jsou účinné při lupénce a ekzémech.

Čaga olej se připravuje z olivového oleje a odvaru z houby. Používá se při onemocnění dýchacích cest. 12

Jak vařit chaga

Tradičním způsobem přípravy čaje chaga je rozemletí houby na jemný prášek a uvaření jako bylinný čaj. Existují i ​​jednodušší způsoby, jak tento zdravý nápoj konzumovat. Čaga se prodává jako doplněk ve formě prášku nebo kapslí, který lze rozpustit ve vodě.

K vaření chaga budete potřebovat konvičku se studenou vodou. Do něj by měla být umístěna drcená chaga. Nechte houbu uležet ve studené vodě několik minut až hodinu. Poté zahřejte vodu a bez přivedení k varu ji udržujte na ohni 45 minut až hodinu. Pomalé zvyšování teploty umožní lepší extrakci esencí chaga. Poté pomocí sítka čaj sceďte a odstraňte zbytky hub.

Harm of chaga

Chaga může být škodlivá pro lidi s cukrovkou a pro ty, kteří užívají inzulín. To je způsobeno schopností houby ovlivňovat hladinu cukru v krvi.

Březová houba obsahuje protein, který může zpomalit srážení krve. Lidé, kteří užívají léky na ředění krve, by se jeho užívání měli vyvarovat. 13

Jak uchovávat chaga

Čerstvé houby chaga jsou náchylné k plísním, takže jakýkoli typ vlhkosti jim může být škodlivý. Před uskladněním se ujistěte, že jsou houby suché. Za tímto účelem se chaga několik dní suší na přímém slunci. Místo toho můžete použít dehydratátor. Sušené houby poté nakrájejte a dejte do skleněných vzduchotěsných nádob a uložte na suché a tmavé místo.

Konzumace chagy pomůže udržet zdraví a krásu, protože její přínosy byly ověřeny mnoha lety. Lidová a tradiční medicína doporučuje používat přípravek k léčbě různých onemocnění a posílení imunitního systému. Správné metody sklizně a vaření březové houby pomohou zbavit se mnoha nemocí.