Bordeauxská směs: vlastní výroba a aplikace
Jednou z chronických bolestí hlavy letního obyvatele jsou původci různých chorob rostlin. Pokud nebudete sledovat a nepřijmete včas adekvátní opatření (nebo lépe zasadíte nepříteli preventivní úder v podobě preventivních ošetření), můžete o plody mnohaměsíční práce přijít doslova přes noc.

Pokud neučiníte preventivní opatření, můžete přes noc přijít o celou úrodu
Jedním z nejběžnějších prostředků boje proti houbovým chorobám rostlin mezi letními obyvateli jsou roztoky krystalických hydrátů síranů mědi a železa. Své teoretické znalosti o vitriolu si můžete osvěžit publikací Vitriol v zahradnictví: co se děje, proč ho potřebujete a jak jej aplikovat. Nyní navrhuji přejít k praktickým cvičením, protože to je na chemii to nejzajímavější! Informace o použití síranu železnatého najdete v článku Síran železitý: využití na zahradě. A nyní budeme mluvit o síranu měďnatém.
Směs Proust, Bordeaux a Burgundské tekutiny
Podle rostlinných patologů je více než 80 % známých chorob rostlin spojeno s houbami. Na rozdíl od síranu železnatého se síran měďnatý nejčastěji používá ve směsi s vápnem, které neutralizuje jeho kyselé prostředí. Bordeauxská směs (bledě modrý produkt) je suspenze roztoku síranu měďnatého CuSO₄ 5H₂O v vápenném mléce Ca(OH) ₂. Možná je to dosud nejběžnější a nejrozšířenější lék, i když se objevilo mnoho modernějších formulací.

Bordeauxská kapalina – nejběžnější lék na choroby rostlin
Je pozoruhodné, že zpočátku byla směs síranu měďnatého a vápenného mléka používána k boji proti větším škůdcům, než jsou patogenní houby. Francouzští vinaři se obrátili na chemika Josepha Louise Prousta s žádostí o vytvoření netoxické látky pro boj s lidmi – zloději, kteří drancovali bobule. Hrozny ve skvrnách zaschlého namodralého roztoku vypadaly jako pokryté plísní, takže nevzbudily zájem zlodějů. Zároveň byla samotná maskovací kapalina snadno smývána vodou a rostlinám neublížila. Populární prostředek proti zlodějům se nazýval Proustova směs nebo Bordeauxská tekutina – podle názvu provincie, proslulé svými vinicemi, kde se používala nejčastěji.
V roce 1882 si botanik Pierre Marie Milliardet všiml, že hrozny ošetřené kapalinou Bordeaux z krádeže nevykazují žádné známky hniloby. Důvod se ukázal být v přítomnosti mědi ve složení – potlačila vývoj patogenní houby.
Později byl vyvinut další lék na bázi síranu měďnatého, který není v účinnosti nižší než kapalina Bordeaux, ale je levnější. Tekutina se jmenovala Burgundsko. Místo vápna používá sodu. Vínová tekutina je navíc na listech méně nápadná, proto se používá k ochraně okrasných plodin, například růží. A přesto Burgundská kapalina, na rozdíl od Bordeaux, neucpává trysku spreje.

Vínová tekutina je dobrá pro okrasné rostliny
Jak vyrobit směs Bordeaux
Dnes lze směs Bordeaux zakoupit jako suchou sadu („stačí přidat vodu“) a dokonce jako tekutinu (koncentrát v láhvi) připravenou k pití. Kompozice může být připravena nezávisle ze síranu měďnatého a vápna – hašeného nebo nehašeného vápna.
Obecný princip a nezbytné úpravy
Jak bylo uvedeno výše, k přípravě kapaliny Bordeaux je nutné kombinovat 2 složky – síran měďnatý a vápno – v poměru přibližně 0,75: 1. Třetím prvkem bude voda. Obecně není nic složitého, ale existuje několik důležitých bodů, které ovlivňují kvalitu hotového výrobku. Stojí za to pečlivě zvážit tyto nuance, protože závisí na dodržení nezbytné posloupnosti akcí, zda je kapalina Bordeaux účinná, zbytečná nebo škodlivá.

K přípravě 10 litrů směsi Bordeaux budete potřebovat následující.
- 2 kbelíky a sklenice. Je vhodné mít pětilitrové a desetilitrové kbelíky a sklenici o objemu 1,5-2 litrů. Všimněte si, že nesmí se používat kovové nádoby.! Můžete použít enamelware, ale neměl by být štípaný.
- Váhy (pokud vaše ingredience nejsou v odměřeném obalu nebo chcete udělat jiný objem).
- Dřevěná tyčinka na míchání.
- Kousek gázy nebo síto.
- Lakmusový papírek nebo pH metr. Pokud nemáte indikační proužky nebo nástroje pro stanovení kyselosti roztoku, zásobte se nějakým zjevně železným předmětem, jako je hřebík.
- Síran měďnatý.
- Vápno (hašené nebo nehašené).
- Voda.
K přípravě směsi Bordeaux budete potřebovat síran měďnatý.
Ingredience se míchají přesně definovaným způsobem. Vápenné mléko a roztok síranu měďnatého se připravují odděleně a poté se spojí ve společné nádobě.
limetkové mléko
Častěji se vyskytuje v prodeji nehašené vápno vápno je oxid vápenatý (CaO). Na obalu může být napsáno takto: „Vápno vařené nehašené vápno mleté“, „Hrudkové nehašené vápno“, „Vápno mleté“. K přípravě fungicidu obsahujícího měď je zapotřebí vápno hašené (chmýří, hydroxid vápenatý, hydroxid vápenatý, Ca(OH)₂). Bordeauxská kapalina bude kvalitnější a účinnější, pokud se k přípravě použije čerstvé hašené vápno. Pokud jste tedy nenašli hotové hašené vápno, nejprve uděláme chmýří, to znamená, že převedeme oxid vápenatý na hydroxid vápenatý.

Hrudkové nehašené vápno
K tomu používáme velký kbelík. Připravte si 2 litry studené vody. 250-500 ml nalijte do kbelíku, vložte celou odměrku nehašeného vápna, zamíchejte a přidejte zbývající vodu.
- Pozor! Reakce nastává s uvolňováním tepla a může probíhat prudce. Zabraňte tomu, aby se kousky vápna dostaly na exponovanou kůži a sliznice: používejte oblečení s dlouhými rukávy, rukavice, brýle a masku.
Nyní vyrobíme vápenné mléko: výsledné chmýří zřeďte vodou – přidejte další 3 litry. Vápenné mléko již v této fázi má užitečné baktericidní vlastnosti – lze jej použít k bílení (například stěn stodoly). Mějte na paměti, že vápenná kaše ztrácí své prospěšné vlastnosti asi po 6 hodinách. Dodatečně připravíme koncentrované (10-15%) vápenné mléko. Ve skleněné nádobě zřeďte 100 g hašeného vápna s 900 ml vody.
Ingredience na přípravu směsi Bordeaux si můžete vybrat jednotlivě nebo jako sadu na našem trhu. Podívejte se na výběr Bordeauxské směsi a přísad.

Bordeauxská směs je velmi oblíbený širokospektrální fungicid. Po mnoho let tuto látku používají amatérští zahradníci k ochraně rostlin před plísněmi a bakteriemi. Lidově má jednoduché označení – síran měďnatý smíchaný s vápnem. Kapalina obsahuje síran měďnatý a vápenné mléko.
Tento lék lze považovat za univerzální, protože bojuje proti všem typům bakteriálních a plísňových onemocnění. Kromě toho je měď, která je součástí směsi Bordeaux, nezbytným mikroelementem, který podporuje správný růst a vývoj rostliny. Biologové prokázali, že v naší době je nedostatek mědi v kyselých písčitých a rašelinových půdách.

Již ve starověku se síran měďnatý používal k léčebným účelům. Mimochodem, v lékárnách nyní najdete léky, které tuto látku obsahují. Síran měďnatý byl poprvé objeven na začátku 19. století. Moderní letní obyvatelé se často diví, jak připravit 3% směs Bordeaux. Podívejme se na všechny složitosti přípravy této tekutiny doma.

Přečtěte si také↓
Bohužel jsou situace, kdy čerstvá rekonstrukce nezaručí pohodlí a čistotu. Za všechno může lidský faktor.
Co směs Bordeaux obsahuje?
První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je složení bohaté na mikroelementy. Bez této směsi je obtížné pěstovat zahradní a zeleninové plodiny. Ale to není vše, síran měďnatý smíchaný s vápennou pastou dokonale bojuje proti různým chorobám a škůdcům, kteří se objevují v letní chatě.

Měď je nejen vynikajícím preventivním prvkem, ale je také skvělým „léčitelem“ pro rostliny jakéhokoli typu.
Při přípravě směsi Bordeaux musí dojít k důležité chemické reakci. V okamžiku reakce se interakce vápenného mléka a síranu měďnatého stává alkalickou. To znamená, že je třeba zvolit správnou vodu, měla by být co nejčerstvější. Dešťová voda je perfektní. Díky této vodě a správné reakci se tvoří užitečné látky, které přispívají k plnému boji proti bakteriím a plísním.

Přečtěte si také↓
I přes všechny čisticí metody zůstává voda dodávaná do domácností tvrdá a obsahuje velké množství minerálů.

Užitečné tipy
Pro ty, kteří nevědí, jak připravit 3% směs Bordeaux, je prvním krokem seznámit se s následujícími doporučeními:

- Nikdy nemíchejte starý roztok s čerstvými přísadami.
- Při použití hašeného vápna nepoužívejte horkou vodu. V opačném případě nebudete mít čas zakrýt nádobu víkem a silně se popálíte. Můžete si vzít pouze teplou vodu.
- Vždy používejte rukavice a masku (respirátor).
- Směs Bordeaux nemíchejte s jinými fungicidy, herbicidy, pesticidy nebo insekticidy.
- Nejlepší je koupit směs v obchodě a naředit ji podle přiloženého návodu. Nezapojujte se do amatérských aktivit, i když jste dobře studovali chemii.
Jak připravit 3% směs Bordeaux
Pokud takovou tekutinu potřebujete akutně připravit a nevíte, kde začít, není problém, rádi vám o tom povíme. Tato látka se připravuje smícháním síranu měďnatého a obyčejného vápna.

Musíte sledovat kyselost roztoku, zpravidla výrobci vkládají do sáčku s práškem speciální indikátorový proužek, který lze použít k jeho určení.
Chcete-li připravit 10 litrů kapaliny, musíte vzít 400 gramů vápna a 300 gramů síranu měďnatého. Výrobce obvykle dává toto množství mědi do jednoho sáčku. Podle toho je potřeba 10 litrů vody.

Přečtěte si také↓
Zápach plísně v lednici nebo její samotná přítomnost je alarmujícím signálem. Buď vaše jednotka nefunguje správně.

Příprava kapaliny: správné výpočty na 10 litrů vody:
- pro koncentraci kapaliny 0,5-0,7% potřebujete 50 gramů síranu měďnatého a 75 gramů vápna;
- pro 1% koncentraci 100 gramů každé složky;
- 2% koncentrace (200 vitriol a 250 vápno);
- 3% směs Bordeaux vyžaduje 300 gramů vitriolu a 400 gramů vápenné pasty;
- 5% kapaliny se skládá z 500 gramů síranu měďnatého a 600 gramů vápna.

Bezprostředně před přípravou 3% směsi Bordeaux je důležité vzít v úvahu, že vysoce kvalitní vápno si může zachovat své pozitivní vlastnosti pouze v uzavřeném stavu. Proto je lepší vzít čerstvý komponent. Pokud takovou limetku po ruce nemáte, je potřeba dávku zvýšit.
Faktem je, že vápno, které bylo skladováno v neuzavřené nádobě, reaguje se vzduchem a v důsledku toho ztrácí své kvality. Kromě podmínek skladování je třeba věnovat pozornost datu spotřeby a výrobci.

Pusťme se tedy do přípravy směsi. Vezměte nádobu, měla by být plastová, skleněná, smaltovaná nebo dřevěná. Zapomeňte na kovové nádobí. Nalijte 3 litry horké vody do samostatné nádoby a nalijte do ní předem připravené vápno a zřeďte síran měďnatý v samostatné nádobě. Dále postupně přilévejte vodu do obou nádob, až budete mít v každé 5 litrů vody. Roztok vápna přeceďte přes gázu a poté jej opatrně nalijte do kapaliny se síranem měďnatým.
Výstupem bude nebesky modrá hmota. Nemusíte se však okamžitě uchýlit k použití, nezapomeňte zkontrolovat úroveň kyselosti. Indikátor by měl ukazovat: neutrální nebo mírně zásadité pH. Pás zpravidla získává modrý odstín. Pokud indikátor zčervená, přidejte do směsi Bordeaux trochu vápenné malty.

Skladovatelnost kapaliny
Zkušení zahradníci doporučují používat řešení přísně v den přípravy. Další den nebo týden není potřeba upravovat zpracování rostlin. V opačném případě směs ztratí všechny své prospěšné vlastnosti a jednoduše ztratíte čas a úsilí. Přeji dobrou úrodu!
Jak se vám článek líbí?