Boj s škůdci a chorobami česneku
Nemoci a škůdci česneku (popis a opatření k boji proti nim se liší v závislosti na typu patologie) vyžadují okamžitý zásah. Nejjednodušší způsob, jak se jich zbavit, je v počáteční fázi infekce. Můžete bojovat s nemocemi pomocí lidových prostředků nebo chemikálií.
Nemoci a jejich léčba
Nejen choroby, ale také hmyzí škůdci představují nebezpečí pro zeleninové plodiny. Bojovat s nimi je poměrně obtížné – paraziti se rychle množí a postihují zdravé keře, zejména v létě. Je třeba okamžitě přijmout opatření. Léčba „nemocného“ česneku houbami a hmyzem obvykle probíhá v několika fázích.
Virový
Česnek je plodina, která je relativně odolná vůči virovým patologiím. Zelenina trpí především plísněmi a hmyzem. Je nutné provádět sanitární ošetření výsadeb včas pomocí roztoků, které pomáhají posílit imunitní systém. Česnek se doporučuje pravidelně kontrolovat, zda nedošlo ke změně vzhledu – pokud šípky uschly a listy povadly, je to pro zahradníka důvod k tomu, aby bil na poplach.
Popišme virová onemocnění, která jsou nebezpečná pro plodiny zeleniny.
- Žlutý trpaslík. Virus se do výsadeb česneku dostává prostřednictvím mšic, háďátek a roztočů. Hmyz aktivně přenáší patogeny z jedné rostliny na druhou. Patogenní mikroorganismy zůstávají životaschopné v cibuli česneku po dlouhou dobu, když vstoupí do půdy, téměř okamžitě zemřou. Onemocnění je charakterizováno inkubační dobou. Jeho trvání se pohybuje mezi 12–14 dny. Poškození česneku žlutým zakrslem se projevuje deformací nadzemních částí rostlin – peří postupně mění barvu ze zelené na žlutou, vadne a zasychá. Bulva se zmenší asi 2–3krát. Bojovat s virovým onemocněním je poměrně obtížné. Postižené keře je potřeba vykopat u kořenů a spálit co nejdále od zeleninového záhonu. Pokud se zakrslost teprve začíná rozvíjet, můžete zkusit ošetřit půdu a samotnou zeleninu roztokem fungicidů.
- Virová mozaika. Nemoc lze nazvat smrtelnou pro zeleninové plodiny. Virus je přenášen především hmyzem a poměrně rychle proniká hluboko do buněk kultury. Na rozdíl od původce nanismu může mozaikový patogen zůstat aktivní po dlouhou dobu ve vrcholcích česneku, půdě a sušených cibulkách. Hlavním přenašečem je klíště. Infekce je indikována změnami ve struktuře listů česneku. Nejprve se na nich objeví pruhy bělavě žluté barvy, které se časem přemění ve velké skvrny. Listy se kroutí, vadnou a opadávají. Virová mozaiková infekce česneku má charakter epidemie: po napadení několika keřů se patogen rychle šíří na zdravé exempláře. Rostliny zničené virem musí být vykopány s kořeny a zlikvidovány. Je vhodné zbavit půdu roztokem síranu měďnatého a zbývající zdravé vzorky insekticidem.
Pro patogeny je nejpříznivějším obdobím pro „útok“ podzim. Pokud není dodržován režim zavlažování, imunita plodiny se oslabuje.
Houba
Česnek nemá téměř žádnou imunitu vůči bakteriálním onemocněním. Patologie postihují jarní i ozimé plodiny. Nemoci se rozlišují především podle příznaků. Způsoby, jak se s nimi vypořádat, se mohou lišit. Vyjmenujme nebezpečné nemoci.
- Bakterióza Onemocnění bakteriální povahy. Hlavními přenašeči patogenu jsou dešťová voda a parazitický hmyz. Houba se aktivně množí v buňkách česneku v podmínkách vysoké vlhkosti. Doba výskytu bakteriózy je pozdní jaro – začátek léta. Je obtížné okamžitě rozpoznat patologii – patogen neovlivňuje nadzemní části rostlin. Prostřednictvím mikropoškození okamžitě proniká do cibule česneku. Po sklizni a uskladnění zeleniny se patogen aktivuje. Při absenci adekvátních léčebných opatření se žárovka stává měkkou na dotek a vodnatou. Pokud zatlačíte na krk, objeví se z něj nepříjemně zapáchající hlen. Žárovky postižené bakteriózou musí být zničeny. Abyste minimalizovali riziko kontaminace plodin, musíte rostliny pravidelně stříkat roztokem síranu měďnatého.
- Penicilóza. Toto onemocnění je také způsobeno houbou. Plíseň postihuje cibule česneku po výsadbě plodiny. Spory plísní pronikají do hlav, pokud nejsou dodržována základní pravidla pro přepravu a údržbu zeleniny v období podzim-zima. Pokud byly k výsadbě vybrány již infikované stroužky česneku, pak je pravděpodobnější, že houba infikuje dospělou rostlinu za 30–45 dní. Pokud se na hlávkách česneku vyskytuje zelenobílá plíseň a žluté nerovnoměrné skvrny, je třeba stroužky vyhodit a zničit. Taková semena nelze zasadit do půdy. Chcete-li minimalizovat riziko vzniku penicilózy, musíte před uskladněním plodiny ošetřit hlavy česneku roztokem Zaslon.
Mladé sazenice je nutné ihned po vyklíčení postříkat fungicidem z rozprašovače.
- Černá hniloba. Plísňové onemocnění postihuje především hlávky česneku. Patogen zůstává v půdě aktivní po dlouhou dobu. Houby se rychle množí v podmínkách vysoké vlhkosti, takže zahradníci, kteří pěstují zeleninu v oblastech s teplým klimatem, se s touto chorobou nejčastěji setkávají. Predisponujícím faktorem k infekci je nedodržování zavlažovacího režimu. Příznaky onemocnění se objevují po uskladnění plodiny. Zuby změknou a uvnitř hlavy roste černá plíseň. Abyste minimalizovali riziko infekce, musíte 20–22 dní před sklizní postříkat výsadby česneku roztokem síranu měďnatého nebo směsi Bordeaux.
- Cervikální hniloba (nebo spodní hniloba). Houba postihuje především dospělé jedince se slabou imunitou. V počáteční fázi vývoje je poměrně obtížné rozpoznat patologii. Mikroorganismy pronikají hlavně do cibule česneku kořenovým krčkem. Houba se aktivuje po uskladnění zeleniny. Hlavička česneku postupně hnije, zuby měknou a pokrývají se šedošedým povlakem. Pokud byla cibulka infikována, za 7–12 dní zcela zhnije. Podzemní části je nutné zničit – je vhodné je spálit. Před výsadbou musí být výsadbový materiál namočený v roztoku Fundazolu. Lůžka se prolévají slabým roztokem manganistanu draselného. Keře dospělého česneku lze také ošetřit fungicidy 2-3krát za sezónu.
- Fusarium. Plísňové onemocnění se nejčastěji aktivuje na začátku až v polovině léta, během období vysoké vlhkosti. Původce fusária, pronikající do rostlinných tkání, uvolňuje toxiny, které iniciují proces smrti kulturních buněk. Houba může přetrvávat dlouhou dobu ve vodě, půdě a zbytcích česnekových listů a stonků. Když je dospělý exemplář poškozen, jeho listy začnou blednout a na talíři se objeví charakteristický růžový povlak a žluté pruhy. Fusarium se také vyznačuje hnilobou hlávek česneku. Když se objeví první známky, je nutné keř okamžitě ošetřit Uniformem nebo Quadrisem. Pokud je zasaženo více než 60% rostliny, musí být vykopána kořeny a spálena. Doporučuje se také dezinfikovat půdu.
- Prášková plíseň. Nejčastěji je toto onemocnění diagnostikováno v oblastech s vlhkým a zároveň teplým klimatem. Spory patogenu zůstávají v půdě a humusu dlouhou dobu, což urychluje proces jejich přechodu na zdravé keře. Když je rostlina napadena padlím, na listech se objevují žlutobílé skvrny nebo pruhy. Deska rychle vyschne a keř téměř úplně přestane růst. V počáteční fázi infekce můžete zkusit odříznout zažloutlé listy u kořene a postříkat plodinu fungicidem. Za suchého počasí houba sama odumře.
- Rust. Bojovat s touto nemocí je pro zahradníky poměrně obtížné. Spory zůstávají životaschopné po dlouhou dobu v půdě a rostlinných zbytcích. Houba dobře snáší prudké změny teplot. Rez se objevuje jako charakteristické hnědožluté skvrny a pruhy na listech. Infikovaný keř roste pomalu, rez plynule přechází na stonky a dosahuje žárovky. Nadzemní části vadnou a opadávají, hlávky se špatně formují. Pokud máte podezření, že rostlina byla napadena rzí, musíte odříznout listovou část rostliny u kořene a postříkat výsadbu fungicidy (například Syngenta, Fitosporin, Quadris).
Nejjednodušší je bojovat proti houbovým chorobám v počáteční fázi jejich vývoje. Ve většině případů může pomoci sanitární prořezávání keře s následným postřikem zemědělskými přípravky.
Škůdci a boj proti nim
Škůdci představují významnou hrozbu pro plodiny. Brouci, mšice a moučnice ničí nejen nadzemní části česneku. Když jsou stonky a listy poškozeny hmyzem, cibule přestane růst, takže zahradník nebude moci sklízet bohatou úrodu.
- Brouk cibulový. Parazit napadá plantáže česneku hlavně v polovině léta. Ovlivňuje květy, výhonky, listy a stonky plodiny. Ve vzhledu je listový brouk malý hmyz s více nohami dlouhými ne více než 1 cm, s červeným tělem. Larvy škůdců pronikají do hlubokých tkání cibule a požírají ji. V boji s parazitickým hmyzem může pomoci roztok mýdla na praní, odvar na bázi pelyňku, suché hořčice nebo drceného dřevěného popela. Nejúčinnější metodou je podle většiny zkušených zahradníků ruční sběr hmyzu. Česnek je třeba zpracovat v květnu – toto období nastává během aktivního kladení vajec.
Odborníci také doporučují postřik rostlin česneku chemikáliemi pod těmito názvy: „Malathion“, „Tagore“, „Calypso“ nebo „Aktara“. Postižené nadzemní části rostliny jsou odříznuty od keře u kořene a spáleny od lůžek česnekem.
- Cibulové třásněnky. Během zimy se škůdce zavrtává hluboko do země, což mu umožňuje snadno snášet náhlé změny teploty. Postihuje především ozimé plodiny. Jak se počasí otepluje, hmyz se přesune na česnekovou stopku a začne aktivně klást vajíčka. Třásněnky se živí především česnekovou šťávou z listů a stonků. Postižená plodina rychle bledne. Ruční sběr škůdce z keře nebude možný, takže v boji proti parazitu odborníci doporučují používat infuzi na bázi celandinu. Je vhodné vzít čerstvé vrcholy. Zalije se vroucí vodou (1 kg rostlinných zbytků na 10 litrů vody) a nádoba se umístí na 24 hodin na tmavé suché místo. Česnek je třeba stříkat nálevem 2krát v intervalu 7 dnů.
- Cibule létat. Tento parazit je přibližně stejně velký jako brouk cibulový. Preferuje zimu v písčité, suché půdě nebo hlinité. Kukly jsou schopny se zavrtat do země do hloubky 15–20 cm Po prohřátí půdy samice vylézají na povrch půdy a začnou klást vajíčka do šupin bazálního límce česneku. Larvy jsou plně vytvořeny za 10 dní. Proniknou do hlavy česneku a sežerou stroužky. Bojovat s mouchou cibulovou je poměrně obtížné – insekticidy jsou proti parazitovi bezmocné. Pokud zahradník zjistí, že keř téměř úplně přestal růst, musí připravit infuzi na bázi tabáku: doporučuje se nalít 500 g suché přísady do 10 litrů vody, přidat k ní 100 g mletého černého pepře roztok důkladně promíchejte a nastříkejte na česnek a půdu kolem výsadby.
Chcete-li zvýšit účinnost léku, můžete do infuze vtírat mýdlo na prádlo.
- Vůně. Tento hmyz je nebezpečný nejen pro česnek. Škůdce postihuje také zástupce čeledí brukvovitých, dýňovitých a solanaceae. Mšice vypadá jako malý žlutočerný brouk. Parazit napadá především v koloniích, infikuje peří česneku a vytahuje z úrody všechny užitečné minerály. Paraziti se rychle množí – za 2 měsíce může malá kolonie zničit několik set metrů čtverečních výsadby. Parazit je extrémně nebezpečný pro mladé exempláře. Následující příznaky mohou naznačovat výskyt mšic: peří česneku zežloutne a zcela uschne, listová část je deformovaná a žárovka se nevytvoří. Mšice také přenášejí řadu houbových a bakteriálních onemocnění. Zbavíte se ho pomocí solného roztoku (na 10 litrů vody, 1 kg soli a 1 kostku pracího mýdla). Po ošetření lidovým lékem mohou být dospělé vzorky také postříkány insekticidy. A někteří zahradníci používají petrolej.
- Česnekový roztoč. Škůdce postihuje především jarní plodiny. Hmyz se živí dužinou listů. Roztoč nese virovou mozaiku a další choroby nebezpečné pro zeleninové plodiny. Při napadení česnekovými roztoči můžete pozorovat změnu vzhledu listů: žloutnou, rychle se zvlňují a časem vyblednou. V postižené plodině získávají segmenty neobvyklou zelenou barvu. Svilušky česneku se zbavíte pouze pomocí akaricidů. Léky jsou zakoupeny ve specializovaném obchodě a používány v souladu s pokyny. Abyste minimalizovali riziko infekce roztoči, musíte před uskladněním plodiny postříkat hlavy akaricidy a důkladně je osušit při vysoké teplotě.
- Ořezávátko na cibuli. Toto neobvyklé jméno skrývá housenku. Jeho délka se pohybuje mezi 2–2,5 cm. Parazit napadá česnek ve sloupcích. V červnu – začátkem července začíná samice aktivně klást vajíčka. Bojovat s zavíječem cibulovým není snadné – proti housenkám neexistují účinné léky. Parazita můžete sbírat ručně. Aby se minimalizovalo riziko poškození mladých rostlin česneku, měla by se mrkev vysévat hustě vedle zeleninových záhonů. Keře lze také opylovat dřevěným popelem nebo vápnem rozdrceným na prach.
- Cibule můra. Parazit přečká zimu v půdě. Na jaře se samice dostane na povrch země a začne systematicky ničit výsadbu česneku, živí se dužinou a šťávou z plodiny. Na peří se objevují tenké tmavé pruhy. Postižené keře lze postříkat insekticidy nebo roztokem červené papriky a tabáku.
- Háďátko česnekové. Tento malý červ postihuje především hlavičky obilí. Dokáže parazitovat ve stroužcích až 24 měsíců a systematicky vyžírat „vnitřnosti“ česneku. Při poškození vegetace háďátky listová část vadne a opadává. Plodina vydává hnilobný zápach. Na česnekových peřích se tvoří žlutobílé čáry. Cibule napadené háďátky jsou nevhodné k jídlu.
V počáteční fázi infekce se můžete zbavit nitě pomocí insekticidů (například Akarin, Fitoverm).
- Nebezpečí pro zeleninové plodiny je také brouk nosatec. Tento malý hmyz (ne více než 3 mm dlouhý) je schopen zničit několik generací česneku za sezónu. Nosatce lze hubit pomocí insekticidů.
Prevence
Preventivní opatření v boji proti chorobám a škůdcům česneku zahrnují dodržování základních agrotechnických pravidel. Většina patogenů houbových patologií se aktivuje ve vlhkém prostředí. Česnek by se neměl často zalévat. Zahradníci volí rychlost zavlažování v závislosti na pěstitelské oblasti a stáří plodiny. Zalévat stačí maximálně 3x týdně. Do usazené teplé vody můžete přidat nějaké krystaly manganistanu draselného. Toto řešení dezinfikuje horní vrstvy půdy a pomůže zbavit se hmyzu.
Zkušení zahradníci doporučují pravidelně vizuálně kontrolovat výsadby česneku. Poškozené, suché nebo zažloutlé listy se odstraňují u kořene. Aby česnek neonemocněl, musíte rostlinu alespoň 2-3krát za sezónu postříkat fungicidy. Chemikálie můžete nahradit lidovými prostředky. K boji proti hmyzu se používá infuze na bázi dřevěného popela, kyseliny borité a hořčice. K ochraně česneku si můžete připravit odvar z pelyňku a skorocelu.
Neměli byste se snažit zachránit téměř úplně zvadlé keře. Chcete-li zachovat zdravé exempláře, musíte česnek napadený chorobami nebo škůdci vykopat u kořenů a spálit. Před výsadbou cibulky pečlivě prohlédněte. Přítomnost plísní, žlutých, šedých nebo černých skvrn naznačuje nutnost likvidace osiva. Půda musí být dodatečně dezinfikována 2krát ročně (podzim, jaro).
Boj proti chorobám a škůdcům česneku by měl být komplexní a spojovat preventivní opatření (organizační, ekonomická, agrotechnická) s ochrannými a vyhlazovacími opatřeními.
Preventivní opatření se provádějí každoročně. Zabraňují množení a rozvoji chorob a škůdců, snižují jejich škodlivost na minimum. Na druhou stranu tyto činnosti vytvářejí příznivější podmínky pro růst a vývoj rostlin, zvyšují jejich odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Mezi nejdůležitější preventivní opatření patří zachování střídání plodin s návratem česneku na stejné místo po čtyřech až pěti letech. Česnek a cibule by neměly být umístěny na sousedních polích, protože mají běžné choroby a stejné škůdce.
Velký preventivní význam má příprava sadebního materiálu pouze ze zdravých rostlin, výsev cibulí a sázení stroužků v nejlepších agrotechnických obdobích, nejpříznivějších pro vývoj česneku, rané loupání a hluboká podzimní orba.
Důležitou roli hraje včasné odstranění nemocných rostlin během vegetace, vyčištění a zničení posklizňových zbytků, na kterých přezimují mnohé choroby a škůdci.
Odolnost rostlin proti chorobám a škůdcům se zvyšuje správným a včasným používáním hnojiv a mikrohnojiv; vápno jako zásadité hnojivo vytváří nepříznivé podmínky pro rozvoj plísní a háďátek.
Pro zlepšení zdravotního stavu sadebního materiálu se dezinfikuje. Výzkum provedený ve Všeruském výzkumném ústavu pro výběr a produkci osiv zeleninových plodin ukázal, že dobrých výsledků se dosáhne ošetřením sadby (stroužky česneku) TMTD – 10 g/kg nebo 3% suspenzí TMTD po dobu 3-5 zápis. Zároveň takové ošetření v závislosti na odrůdě a ročních podmínkách zvyšuje klíčivost o 15-20 % a výnos o 20-48 %.
Ochranná a vyhlazovací opatření začínají dezinfekcí přístřešků a skladovacích prostor. Při zimním skladování jsou často pozorovány velké ztráty česneku hnilobou nebo poškozením roztoči. Choroby a škůdci mohou přetrvávat ve skladu na zbytcích shnilých cibulí, na policích, na podlaze atd. Na jaře, po dokončení skladování česneku, se sklad vyčistí od zbytků rostlin a zbytků, vysuší a opraví. Poté se dezinfikuje fumigací oxidem siřičitým (pokud není kovové zařízení), spálí se 100 g kusové síry nebo 50 g sirných bomb na 1 m 3 . Používají také 40% formaldehyd ve 2% koncentraci, stříkají ho na stěny, strop a police. Při ošetření sírou a formaldehydem se sklad na jeden až dva dny utěsní, poté se důkladně vyvětrá.
Nejbezpečnějším a nejlevnějším způsobem dezinfekce je vydatné postříkání skladu výluhem bělidla (400 g na 10 litrů vody). Mokrá dezinfekce skladu se provádí jeden a půl až dva měsíce před naložením česneku, aby stihl vyschnout. Poté jsou všechny dřevěné díly natřeny vápenným mlékem s přídavkem síranu měďnatého (1-2 kg nehašeného vápna a 100 g síranu měďnatého na 10 litrů vody).
Pro účinný boj proti škůdcům a chorobám česneku je nutné znát příznaky choroby, biologii škůdce a původce choroby.
Škůdci z česneku
Stonka nematoda (Ditylenchus allii Beij). Distribuováno téměř všude. Poškozuje česnek a cibuli. Hlístice jsou malí vláknití červi 1-1,5 mm dlouzí a 0,04 mm tlustí, kladou vajíčka do tkáně dna česneku. Poškozené rostliny zaostávají v růstu, listy žloutnou a předčasně odumírají, cibulky nabývají ošklivého tvaru, ničí se dno, žloutnou zuby na bázi.
Háďátka se vyskytují především na těžkých půdách a škodí zejména při vydatných srážkách a vysoké vlhkosti. Háďátko stonkové přezimuje v půdě a v cibulkách česneku. V sušeném infikovaném česneku mohou háďátka zůstat životaschopná po dobu až čtyř až pěti let.
Nedoporučuje se vysazovat napadený česnek. V případě potřeby se oddělené hřebíčky namáčejí v různých roztocích: ponoří do vápeno-sírového odvaru (ISO); namočte do studené vody (voda se denně mění) na tři až čtyři dny. Výzkumný ústav zelinářský doporučuje česnek namočit na 5 minut do vody o teplotě 50°.
V USA se sázený česnek namočí na hodinu do horké vody o teplotě 38°, poté se přidá formaldehyd, aby se získal 1% roztok, teplota se zvýší na 49° a nechá se 20 minut. Poté se česnek promyje studenou vodou a suší. Toto ošetření zcela zbaví česnek háďátek a roztočů a neovlivní negativně jeho životaschopnost.
Doporučuje se také uchovávat česnek ve vodě při pokojové teplotě po dobu tří dnů, poté zvýšit teplotu vody na 45-46° po dobu 20 minut. Poté se ochladí a suší, dokud neteče.
Cibule můra (Acrolepia asectella Zell). Distribuováno v evropské části SSSR a na Dálném východě. Poškozuje česnek a cibuli. Můra cibulová je malá můra dlouhá asi 8 mm. Přední křídla jsou hnědá, s jasně viditelnou bílou skvrnou (když jsou křídla složená) na zadním okraji křídla. Vajíčka jsou nažloutlá, oválná, 0,4 mm dlouhá. Motýli se objevují v červnu, kladou vajíčka na listy a výhonky květů.
Housenka je žlutozelená, s hnědými bradavicemi (délka 10-11 mm). Kukla se vyvíjí v šedavém volném pavučinovém zámotku. Housenky se usadí uvnitř listu nebo šípu. Požírají vnitřní tkáně ve formě podélných, nepravidelně tvarovaných proužků. Housenky pronikají do neotevřených květenství, poškozují primordia květů a během kvetení ohlodávají stopky.
Housenky se kuklí na listech česneku a různých plevelů. Druhá generace housenek je aktivní v druhé polovině července a srpna.
Na jihu můry cibule produkují tři generace. Motýli přezimují v rostlinných zbytcích a na různých chráněných místech.
Pro preventivní účely se během letu motýlů a kladení vajíček postřikují rostliny česneku suspenzí metafosu (30% smáčitelný prášek) v dávce 0,35-0,7 kg/ha.
Roztoč kořenový (cibulový). (Rhizoglyphus echinopus R. et F.). Distribuováno všude. Poškozuje česnek jak během vegetace, tak během skladování.
Kořenový roztoč je krátce oválný, bělavě sklovité barvy, dlouhý asi 1 mm. Vejce 6 bílých, oválných; larvy mají tři páry nohou. Klíšťata jsou velmi vlhkomilná a teplomilná, zvláště silně se množí při teplotě 13° a relativní vlhkosti ve skladu nad 70 %. Při vlhkosti 60 % se jejich vývoj zastaví. Roztoči se obvykle usazují na cibulek česneku, které jsou nemocné nebo poškozené jinými škůdci a poškozují stroužky česneku. Roztoč proniká do žárovek dnem. Dno praská, uvolňuje se, odpadává, pak roztoči pronikají dovnitř zubů a žijí mezi šupinami. Cibule poškozené roztoči hnilobou.
Pro prevenci se česnek před uskladněním dobře vysuší.
Ve Všesvazovém zemědělském ústavu korespondenční výchovy k boji s roztoči ve skladu použili dravého roztoče – Phytoseiulus, který se množí ve sklenících k likvidaci svilušky na okurkách. Výsledky byly pozitivní. Před výsadbou se stroužky česneku namočí do vody s formaldehydem, jako při boji s háďátky.
Roztoč česnekový čtyřnohý (Aceria tulipae Keif). Distribuováno všude. Škodí především jarní odrůdy. Roztoč česnekový je bílý, velmi malý, 0,2 mm dlouhý, má protáhlý tvar těla a má dva páry nohou umístěné na předním konci těla. Roztoč klade vajíčka na listy a masité šupiny cibulí.
Vajíčka jsou velmi malá (asi 0,04 mm), kulatá, průsvitná. U poškozených rostlin se listy zcela neotevřou a ohýbají se do smyčky. Na zubech se tvoří žluté skvrny ve formě vředů.
Roztoči se množí a přezimují v cibulkách ve skladu. Na jaře, když rostliny vysazené na poli rostou, roztoči lezou na listy, přesouvají se k sousedním rostlinám a jsou unášeni větrem na velké vzdálenosti. Tito roztoči jsou přenašeči virového onemocnění česneku.
Nemocné rostliny jsou odstraněny z pole a spáleny.
Cibule listový brouk (Lilioceris merdigera L.) Všude rozšířený, ovlivňuje česnek a cibuli. Chrobák cibulový je brouk 7-8 mm dlouhý, červenooranžové barvy nahoře, černá tykadla a červené nohy.
Vajíčka jsou podlouhlá, hladká, oranžové barvy, asi 1 mm dlouhá. Larva je tlustá, špinavě žluté barvy, hlava, hrudní štít a nohy jsou černé. Vršek larev bývá pokrytý jejich exkrementy v podobě slizovité, nahnědlé hmoty.
Po zimním spánku se brouci objevují brzy na jaře, když rozmrzne půda. Nejprve se živí listy divokých lilií, když se objeví klíčky česneku, nasouvají se na ně a prokousávají otvory v listech.
Samičky kladou vajíčka na listy až do poloviny léta. Vyvinuté larvy požírají i otvory v listech. Larvy žijí 15-20 dní, poté jdou do půdy, kde se zakuklí.
Ve střední zóně dává brouk cibulový list jednu generaci, v jižní zóně – dvě. Brouci přezimují v půdě na posklizňových zbytcích.
Pro preventivní účely lze plodiny semen česneku postříkat 0,2% roztokem fosfamidu (40% e.c.). Spotřeba roztoku je 500-600 l/ha.
Cibule létat (Hylemyia antiqua Meig). Distribuováno téměř všude, poškozuje česnek a cibuli. Moucha je světle šedá, 6-7 mm dlouhá, nohy jsou černé, tykadla mají pubescentní štětiny. Samec má břicho s více či méně výrazným tmavým podélným pruhem, zatímco samice pruh nemá.
Ve středním pásmu vylétají mouchy v polovině května (většinou se let kryje s kvetením třešní a pampelišek). Živí se nektarem různých květin a pět až deset dní po vzejití kladou vajíčka. Období snášky vajec trvá asi měsíc.
Mouchy kladou vajíčka ve skupinách po 5–12 kusech mezi listy česneku, na suché šupiny nebo pod hrudky půdy v blízkosti rostliny. Po třech až osmi dnech se z vajíček vyvinou bílé larvy, které pronikají do rostliny spodinou listů nebo zespodu. Poškozené rostliny žloutnou a cibule hnijí.
Vývoj larev cibulových mušek trvá 15-25 dní, poté jdou do půdy pod rostliny, kde se zakuklí; nepravé šišky jsou hnědé. Po 14-20 dnech se z kukel vyklube nová generace mušek. Ve středním pásmu plodí muška cibulová dvě generace. Larvy první generace jsou škodlivé v červnu, druhé – v červenci a srpnu. Kukly přezimují v půdě v hloubce 10–20 cm.
Postižené rostliny jsou zničeny spolu s cibulemi. Jedním z důležitých opatření v boji proti mouchám je včasná výsadba česneku.
Nemoci česneku
Bílá hniloba česneku (Sclerotium cepivorum Berk). Distribuováno v centrální oblasti mimočernozemské zóny a v severnějších oblastech. Ovlivňuje rostliny jakéhokoli věku během vegetačního období i během skladování. Když jsou mladé rostliny poškozeny na poli, listy žloutnou, počínaje shora, a odumírají. Rostliny rychle vadnou a umírají. Na kořenech a šupinách cibule se tvoří bílé načechrané mycelium, stroužky česneku vodnaté a hnijí. Na povrchu postižené tkáně se objevují černá sklerocia, velmi malá (velikost zrnka máku). Během skladování se ve tkáni dna cibule a na stroužcích vyvíjí hojné bílé mycelium s malými černými sklerocii. Houba dobře roste při teplotě 10-20°. Přezimuje ve formě sklerocií v půdě i ve skladu na napadených cibulích.
Pro prevenci jsou stroužky česneku před výsadbou ošetřeny TMTD – 10 g na 1 kg sadebního materiálu. Výzkum provedený v Všeruském výzkumném ústavu pro selekci a produkci osiv zeleninových plodin prokázal, že nejlepších výsledků se dosáhne mokrým mořením 3% suspenzí TMTD po dobu 5 minut, po kterém následuje sušení sadebního materiálu. Postižené rostliny jsou odstraněny z pole a zničeny. Při skladování má velký význam třídění a odstraňování nemocných cibulí česneku.
Fusarium neboli spodní hniloba (Fusarium sp.). Distribuováno v jižních oblastech. Ovlivňuje česnek a cibuli. Prvními příznaky onemocnění je rychlá smrt listů, počínaje jejich vrcholy, během období zrání cibulí. U postižené rostliny většina kořenů zahnívá, v oblasti dna se objevuje silně přerostlé podhoubí, cibule měknou, pletivo je mírně vodnaté. Nemoc se během skladování dále rozvíjí. Během skladování nemoc rychle postupuje při zvýšených teplotách a vlhkosti.
Původce onemocnění žije v půdě. Optimální teplota pro infekci je 28-32°. Cibule poškozené mouchou cibulovou jsou snadněji postiženy fuzáriem. Patogen přezimuje na poli ve formě sklerocií a ve skladu na infikovaných cibulích. Kontrolní opatření jsou stejná jako u bílé hniloby.
Rust (Puccinia porri zimní a P. allii Rud). Distribuováno v jižních oblastech Moldavska. Jsou známy případy jeho výskytu v zóně Non-Black Earth (Moskevská oblast). Původci rzi jsou jednorázové druhy rzi. Rez postihuje listy rostlin a jeví se jako světle žluté, mírně konvexní polštářky skládající se z letních výtrusů houby. Později, když se na jejich místě vyvinou zimní výtrusy (telytospory), polštářky zčernají.
Při silném poškození rzí listy předčasně vysychají. Na posklizňových zbytcích přetrvává rez.
Bakteriální onemocnění česneku (Erw. carotovora Holl, Erw. oroideae a Ps. xanthochlora Stapp). Distribuováno téměř všude. Onemocnění postihuje sukulentní tkáň cibulového stroužku a projevuje se v různých formách; nejčastěji se jedná o vředy pod kožovitými šupinami, na povrchu sukulentní tkáně stroužku, méně často sklovitost jednotlivých oblastí nebo celého hřebíčku či hniloby dna. Vředy mohou být jednoduché nebo vícečetné, kulatého, oválného nebo nepravidelného tvaru. Při vážném poškození takové vředy pokrývají celý povrch zubu. Centrální část vředu je zpočátku světlá, později tmavne a depresivní. Sklovitost se projevuje žlutoolivovým zbarvením části a poté celého hřebíčku; brzy se stane průhledným, jako by zmrzl. Spodní hniloba je podobná mokré hnilobě na cibuli, ale na česneku se šíří od spodní části stroužku nahoru. Nemoc se objevuje během skladování.
K ochraně česneku před touto chorobou se stroužky před výsadbou ošetří TMTD – 10 g na 1 kg semen; nejlepších výsledků se dosáhne leptáním za mokra v 3% suspenzi TMTD po dobu 5 minut a následným sušením sadebního materiálu.
Šedá neboli cervikální hniloba (Botrytis allii Munn). Distribuováno téměř všude. Na povrchu šupin cibule se později tvoří plíseň šedá, mezi plísní se objevují černá sklerocia houby. Během skladování stroužky česneku změknou, vytvoří se prohlubněná místa pokrytá šedým povlakem. Když se stroužek rozřízne, nemocná tkáň má vyvařený vzhled. Postižený hřebíček vysazený na poli vytváří světlé listy, které rychle vadnou a usychají.
Choroba poškozuje rostliny zejména ve vlhkém počasí za podmínek nepříznivých pro normální dozrávání cibulí česneku.
Zvýšená teplota a vlhkost podporují rozvoj šedé hniloby při skladování. Optimální teplota pro houbu je 20°, ale může se vyvíjet při 3-4° vývoj se zastaví na 0°. Zdroj infekce zůstává na poli a skladování na infikovaných cibulích.
Preventivním opatřením v boji proti této chorobě je ošetření stroužků česneku před výsadbou TMTD v dávce 10 g na 1 kg semen nebo 3% suspenze TMTD po dobu 5 minut.
Virové onemocnění (Allium virus 1 Smith.). Objevuje se ve formě mozaiky a ovlivňuje česnek a cibuli. Charakteristickými příznaky této choroby jsou zastavení růstu, silná deformace celé rostliny a chlorotické zbarvení listů. Virus česnekové mozaiky přenáší roztoč česnekový čtyřnohý. Stálým zdrojem a rezervoárem viru jsou cibulky, ve kterých virus během zimy přetrvává a ve hmotě se hromadí přenašeči roztoči.
Vzhledem k infekční povaze choroby a možnosti jejího šíření vektorem klíšťat na velké vzdálenosti se doporučuje, aby při zařazování plodin česneku a cibule do osevního postupu byly izolovány. Nemocné rostliny jsou odstraněny z pole a zničeny.
Použití pesticidů pro kontrolu škůdců a chorob česneku
Všechny pesticidy používané k hubení škůdců a chorob česneku jsou jedovaté. Proto se s nimi musí zacházet velmi opatrně. Porosty česneku jsou ošetřeny pesticidy nejpozději 30 dní před sklizní.
Práce s jedy se provádí ve speciálních oděvech, gumových rukavicích, respirátorech nebo gázových a bavlněných obvazech pokrývajících ústa a nos a při plynování – v plynových maskách. Při práci s jedy nekuřte a nejezte. Po skončení práce je nutné svléknout pracovní oděv a důkladně omýt obličej a ruce mýdlem. Toxické látky musí být skladovány v souladu s pravidly v oddělené, upravené místnosti.
Zdroj: M.V. Alekseeva. Česnek. Rosselchozizdat. Moskva. 1979
Další materiály k tématu
- Systém opatření proti škůdcům a chorobám cibule a česneku
- Struktura dna česneku
- Skladování česneku
- Skladovací teplota česneku
- Regulace chorob a škůdců ozimé pšenice
- Odolnost česneku za studena
- Pěstování zeleného česneku a cibule
- Výroba česneku v SSSR
- Výzkum skladování česneku
- Systém ochranných opatření proti chorobám cibule a česneku