Okurky: Nedostatek hnojiv

Okurky jsou velmi náročné na složení půdy. Vyžadují mnoho minerálů ve vyváženém množství. Přebytek nebo nedostatek mikroprvků ovlivňuje intenzitu růstu rostlin, výnos a chuť zeleniny. Kompetentní zahradník bude vždy schopen identifikovat problém podle vnějších znaků, které se objevují na listech a plodech rostliny. Pro začínající farmáře se pokusíme podrobněji určit příznaky okurek s nedostatkem hnojiv a jejich přebytkem a také způsoby řešení problému.

Esenciální látky

Potřeba mikroživin okurek závisí na vegetačním stupni. Rostlina obecně potřebuje všechny minerály v různém množství. Okurky nesnášejí pouze chlór.

Dusík

Tento mikroelement je nezbytný pro všechny rostlinné plodiny, včetně okurek. Dusík umožňuje rostlinám rychle růst zelené hmoty. To je důvod, proč okurky potřebují dusík zejména v rané fázi vegetace, aby vytvořily dostatečný počet listů. Dusík se používá ke krmení sazenic a mladých rostlin zasazených do země po zakořenění.

Další používání dusíku může negativně ovlivnit výnos plodin. Když je této látky nadbytek, okurky začnou „tloustnout“, vyrostou nadměrné množství zeleně, aniž by se vytvořily vaječníky. Listy rostliny se zbarvují do tmavě zelené. Situaci lze napravit a množství dusíku snížit vymýváním půdy (pravidelná vydatná zálivka).

Důležité! Dusík má tendenci se hromadit v okurkách, takže poté, co se objeví vaječníky, by se mělo omezit používání hnojiv obsahujících tento mikroelement.

Nedostatek dusíku v půdě poznáte podle následujících příznaků:

• nové výhonky se na okurkách netvoří, stávající rostou špatně;
• listy, které se tvoří na hlavním stonku, jsou malé velikosti;
• staré listy se zbarví světle zeleně a poté světle žlutě a nakonec opadnou;
• počet květů a vaječníků se snižuje;
• zrající okurky malých velikostí s nedostatečnou náplní.

Pokud takové příznaky pozorujete na výsadbách okurek, měli byste dbát na aplikaci kořenových nebo listových hnojiv s vysokým obsahem dusíku.

Fosfor

Fosfor v rostlinách je primárně zodpovědný za růst a vývoj kořenového systému. Bez fosforu nemohou okurky absorbovat další mikroživiny z půdy, což vede k obecnému „hladovění“ rostlin. Tento mikroelement je nezbytný ve všech fázích pěstování okurek a zejména po výsadbě sazenic do země. To je důvod, proč během období přípravy půdy je třeba dbát na přidávání fosforu. Fosfátová hnojiva by se měla používat i během kvetení, tvorby vaječníků a dozrávání okurek. Množství mikroelementu by mělo být mírné.

Příznaky nedostatku fosforu v okurkách jsou:

• změna barvy stávajících, zralých listů. Získají namodralý odstín nebo zčervenají;
• mladé, vznikající listy se zmenšují;
• růst nových výhonků se zpomaluje;
• počet vaječníků se snižuje a stávající okurky pomalu dozrávají.

Stojí za zmínku, že nedostatek fosforu v okurkách je extrémně vzácný. Zpravidla k tomu dochází při pěstování okurek na vyčerpaných půdách s vysokou úrovní kyselosti.

Nadbytek fosforu má také negativní dopad na růst a výnos okurek. Příznaky nadměrného množství tohoto mikroelementu jsou:

• zrychlený růst rostlin s nedostatečným počtem listů a postranních výhonků;
• listy okurky získávají světle žlutý odstín a na jejich povrchu jsou vidět nekrotické skvrny;
• Včasné zavlažování plodiny vede k náhlému vadnutí.

Nadměrné množství fosforu brání správnému vstřebávání draslíku. Proto známky nedostatku draslíku mohou také naznačovat nadbytek fosforu.

Draslík

Pro okurky jsou zvláště důležitá draselná hnojiva. Tato mikroživina umožňuje, aby se mikroživiny pohybovaly od kořenů k listům a plodům a urychlovaly tak zrání okurek. To je důvod, proč se draselná hnojiva přidávají do půdy před výsadbou sazenic a během procesu zrání ovoce. Bez draslíku není možný normální růst a vývoj rostlin ve všech fázích vegetace.

Dostatečné množství draslíku v půdě je klíčem k chutné sklizni. V tomto případě jsou okurky chutné, sladké a křupavé. Draslík navíc činí plodinu odolnější vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, chorobám a škůdcům.

Nedostatek draslíku v půdě můžete určit řadou znaků:

• listy rostliny získávají tmavě zelenou barvu;
• výhonky rostliny se silně natahují;
• okurky prakticky netvoří vaječníky;
• na listech rostliny se tvoří suchý žlutý okraj;
• Zralé okurky jsou příliš podmáčené a mají hořkou chuť.

Bez dostatečného množství draslíku je tedy nemožné získat dobrou sklizeň okurek. Plody budou nasazeny v malém množství a jejich chuť bude nekvalitní.

Přebytek draslíku v okurkách je pozorován zřídka. Jeho příznaky jsou:

• vybledlé, světlé listy;
• růst rostlin se zpomaluje;
• internodia se prodlužují;
• Na povrchu listových čepelí lze při silném „hladovění draslíku“ pozorovat mozaikové skvrny. Poškozené listy časem opadávají.

Nadbytek draslíku zastavuje přísun dusíku, což způsobuje, že rostlina zpomaluje svůj růst. Zpomaluje se i příjem dalších mikroelementů.

Nedostatek minerálních látek poznáte nejen podle listů a intenzity růstu rostlin, ale také podle samotných okurek. Pokud je nedostatek jednoho nebo druhého mikroelementu, vyvinou se u nich určitý typ deformace.

Na obrázku je v prvním a druhém případě znázorněn nedostatek dusíku. Tvar třetí okurky svědčí o nedostatku draslíku. Vaječníky okurek s číslem 4 a 5 byly opylovány nesprávně, a proto plody získaly takové tvary. Tvar šesté okurky ukazuje na nedostatek celého komplexu látek.

Nedostatek a nadbytek dalších mikroelementů

Právě dusík, fosfor a draslík hrají v procesu pěstování okurek nejdůležitější roli. Při krmení rostlin byste měli volit hnojiva, která tyto mikroelementy obsahují ve vyváženém množství. V některých případech však na vyčerpaných půdách mohou okurky postrádat další živiny:

• Při nedostatku boru se na listech objevují žluté okraje. Květiny a vaječníky, než se stihnou objevit, vadnou a opadávají. Na vytvořených okurkách se objevuje charakteristická světlá rýha. Tvar ovoce je zakřivený. Přebytek boru způsobuje, že okraje listů vysychají a svinují se dolů jako kupole.
• Nedostatek hořčíku se projevuje nerovnoměrným zbarvením listů rostlin. Na něm lze současně pozorovat světlé i tmavé skvrny. Když je hořčíku nadbytek, listy ztmavnou a začnou se kroutit nahoru.
• Pokud se žilky na listech vyboulily a ztmavly, ale samotný list zbledl, pak bychom měli mluvit o nedostatku manganu. Nadměrné množství tohoto mikroprvku barví žilky na listech do červena. Prostor mezi žilami je také pokryt hnědými tečkami. Těžká otrava manganem vede k zastavení růstu a poté k úplné smrti rostliny.
• Žluté, suché okraje listů, které časem zhnědnou, jsou známkou nedostatku vápníku. Přitom samotné listy okurky jsou světlé, zvadlé a stočené nahoru. Nadbytek vápníku vede k chloróze. Na listech okurky se objevují světlé, nekrotické, kulaté skvrny. Rostlina přestává přijímat bór a mangan, což znamená, že postupem času lze pozorovat příznaky nedostatku těchto látek.

Když se objeví jeden z příznaků „hladovění“, je nutné okamžitě doplnit chybějící mikroelement. Zdrojem v tomto případě může být minerální hnojivo, organická hmota nebo jiné dostupné prostředky. Hnojiva lze aplikovat zálivkou kořenů nebo postřikem. Při výběru způsobu aplikace hnojiv je třeba pamatovat na to, že při postřiku dochází ke spotřebě a syntéze látek mnohem rychleji, což znamená, že účinek takových opatření bude patrný téměř okamžitě. Aby se zabránilo výskytu nedostatku jedné nebo druhé látky, je nutné pravidelně krmit okurky komplexními hnojivy.

Rozmanitost hnojiv

Mnoho zahradníků dává přednost krmení okurky výhradně organickými hnojivy. Divizna, hnůj nálev a ptačí trus jsou hlavními surovinami pro výrobu hnojiv pro ně. V případě okurek však taková hnojiva nestačí, protože organická hmota obsahuje hodně dusíku a nedostatečné množství dalších mikroelementů. Proto ani při užívání organické hmoty byste neměli zanedbávat minerální doplňky.

V zemědělských prodejnách jsou zahradníkům nabízeny komplexní přípravky a určité živiny. V závislosti na daném úkolu byste si měli vybrat jednu nebo více z nich:

• Mezi zdroje dusíku patří dusičnan amonný a močovina, která se někdy nazývá karbamid. Pro jednorázovou aplikaci do půdy se tyto látky ředí v kbelíku s vodou v množství 10-20 g a 20-50 g. Koncentrace hnojiva do značné míry závisí na stáří rostliny a její kondici.
• Ke zkrmování okurek fosforem se nejčastěji používá superfosfát. Tento mikroelement se přidává do půdy v množství 40-50 g/m2.
• Nedostatek draslíku v okurkách můžete doplnit použitím síranu draselného nebo síranu hořečnatého draselného (kombinace draslíku a hořčíku). Tyto látky neobsahují chlór, který okurkám škodí. Připravuje se z nich živná směs v koncentraci 1-3%. Velké množství draslíku obsahuje dřevěný popel, který lze v suché nebo tekuté formě (nálevu) použít ke krmení okurek.
• Nedostatek boru lze kompenzovat buď kyselinou boritou, nebo speciálním přípravkem Biochelate-Boron. Koncentrace bóru v hnojivu by neměla překročit 0,02 %. Například do 1 litru vody se přidá pouze 0,2 g látky. Bór je toxický a při překročení dávkování může negativně ovlivnit růst a vývoj okurek.
• Okurky můžete nasytit hořčíkem pomocí síranu hořečnatého draselného. Tato látka by měla být aplikována v několika fázích za sezónu v množství 15-20 g na 1 m2 půdy. Velké množství mikroprvku obsahuje také dolomitová mouka a dřevěný popel. Spotřeba těchto látek za sezónu na 1 m2 půdy by měla být 20-50 a 30-60 g.
• Mangan pro okurky lze získat zředěním slabého, světle růžového roztoku manganistanu draselného (manganistanu draselného).
• Vápník lze do půdy přidat pomocí uhličitanu vápenatého v množství 5-7 kg na 10 m2 půdy. Mikroelement je také obsažen ve křídě, dolomitové mouce a dřevěném popelu. Chcete-li krmit okurky doma, můžete připravit mouku z vaječných skořápek.

Ke krmení okurek můžete použít konkrétní látku nebo připravit komplexní směs mikroprvků v požadovaných koncentracích. Při přípravě hnojiv pro mladé rostliny je třeba věnovat zvláštní pozornost, protože jsou velmi citlivé na předávkování.

V prodeji najdete kombinovaná hnojiva, která kombinují potřebné mikroelementy v určitém množství. Nejpoužívanější z nich je ammofoska, třísložkové hnojivo, které obsahuje dusík, draslík a fosfor. Takovou směs si můžete připravit sami smícháním dusičnanu amonného (10 g), superfosfátu (30 g) a síranu draselného (15 g). Látky je nutné zředit ve vodě a použít k hnojení rostlin na 1 m2 půdy.

Důležité! Při pěstování okurek je důležité pamatovat na to, že plodina nesnáší chlór. Z tohoto důvodu by se draselné soli a chlorid draselný neměly používat ke krmení okurek.

Vrchní dresink okurek

Hnojení okurek by mělo být provedeno od okamžiku, kdy se objeví 2 pravé listy. Takové sazenice vyžadují celý komplex mikroelementů, včetně dusíku, draslíku a fosforu. Mladé rostliny lze hnojit komplexními přípravky, například Agricola, Bio-master, Topers.

Příklad použití takových komplexních hnojiv je uveden ve videu:

Před výsadbou sazenic okurek musí být půda oplodněna tak, aby obsahovala všechny potřebné mikroelementy pro normální růst rostlin. Takže na podzim by měla být do půdy přidána organická hnojiva se zvýšeným obsahem dusíku. To může být shnilý nebo čerstvý hnůj, humus. Na jaře, bezprostředně před výsadbou okurek do půdy, je nutné přidat hnojiva obsahující fosfor a draslík. Tyto mikroelementy umožní rostlinám lépe se přizpůsobit novým podmínkám.

Týden po výsadbě je třeba okurky krmit dusíkatými hnojivy. Aktivují růst okurek a umožní rostlinám zvýšit zelenou hmotu. Během kvetení a tvorby vaječníků by měl být aplikován komplex hnojiv obsahující velké množství draslíku, fosforu, bóru a trochu dusíku. Taková kombinovaná hnojiva by se měla používat až do konce vegetačního období.

Během celého období pěstování okurek by měla být provedena 3-4 hlavní krmení. Mezitím se doporučuje dodatečně přidávat mikroživiny postřikem a zaléváním roztoky s nízkou koncentrací.

Shrnout

Když jste se rozhodli získat dobrou sklizeň chutných okurek, musíte se zásobit určitými znalostmi. Takže na základě listů a plodů okurek musíte pochopit a určit nedostatek jedné nebo druhé látky. To vám umožní rychle odstranit problémy a zabránit dalšímu rozvoji nedostatku mikroelementů, protože nedostatek jedné látky může způsobit zastavení dodávek dalších látek, což povede k zastavení růstu a možnému úhynu rostliny. V průběhu celého vegetačního období musí pečující zemědělec opakovaně aplikovat komplexní hnojiva, která nejen zabrání hladovění, ale také zaručí vysoké výnosy a dobrou chuť okurek.