Krůty: nejlepší plemena pro domácí chov (fotografie a popisy)

Automatizace kurníkuKaždý, kdo se zabývá úklidem, a konkrétněji chovem ptáků, včel, králíků, ví a velmi dobře chápe, s jakými problémy se musí potýkat. Je nutné neustále sledovat teplotu a vlhkost v místnosti, kde se ptáci nebo zvířata nacházejí, větrat ji a také sledovat přítomnost.

Výstava čistokrevných kuřat Dobrý den, milí přátelé, v tomto čísle najdete spoustu krásných ptáků, protože z předchozí zkušenosti jste nás požádali, abychom natáčeli více kuřat a ne moderátorů – řídili jsme se touto radou a natáčeli, natáčeli, natáčeli – nakonec jsme dostali poměrně dlouhé video, ale máte možnost

Chov kuřat s čistokrevnými plemeny na vašem pozemku je snadný. Nejkrásnějším plemenem kuřat je Ameraucana.Není neobvyklé, že chovatelé drůbeže čelí otázce, že se po kuřatech žádá nejen o produktivitu, ale alespoň trochu i o krásu. Jak bez zkušeností zjistit, která plemena tyto dva vzácně kompatibilní rysy spojují? Dozvíte se o tom z tohoto videa. Navštívili jsme farmu „malovaného kohouta“

Jak připojit komplexní termostat k inkubátoru a další. Vlhkost, ohřev, otáčení vajec. Dobrý den, milí přátelé, v tomto videu si podrobně rozebereme zapojení ovladačů řady 7801, nicméně bude užitečné vědět, jak připojit jakékoli ovladače, pokud s tím máte potíže. Takže máme ovladač, má na panelu 12 kontaktů a všechny jsou očíslované. P

Proč kuřata tak často onemocní? O špinavé vodě, umyvadlech a napáječkách. Pokaždé slyším od veterinářů, kteří jsou překvapeni: Proč to lidé nechtějí pochopit? Je snazší dodržovat jednoduchá pravidla a dbát na čistotu, než ptáka léčit a hledat příčiny. Jen je potřeba je odstranit! Mluvím o napáječkách a vodě, kterou pijí vaše kuřata a další drůbež. Špinavé umyvadla a další nádobí,

Inkubační režimy pro vejce kuřat, hus, krůt a kachen. Vážení přátelé, v těchto tabulkách naleznete podrobné údaje o inkubačních režimech pro celé období. Doporučený inkubační režim pro husí vejce (od 500 ks) Doporučený inkubační režim pro krůtí vejce (od 500 ks) Doporučený inkubační režim pro slepičí vejce (od 500 ks) Doporučený inkubační režim pro

Jak založit vlastní kuřecí farmu Už vás nebaví každý týden chodit do obchodu s potravinami kupovat vejce neznámé kvality a mražená kuřata? Malochov kuřat se stává mezi nadšenci zemědělství stále populárnějším jako udržitelný způsob, jak mít vždy k dispozici vejce a kuřecí maso.

Ankonská kachna Kachna Ancona je vzácný druh s dvojitým účelem. Je klasifikována jako kachna se středním prsem. Původ této kachny sahá do Anglie. Byla vyšlechtěna na počátku 20. století. Předpokládá se, že kachny Ancona pocházejí z kachny indické běžecké kachny a belgického plemene Huttegem. Toto plemeno má podobnosti s.

Zlatá kaskádová kachna Kachna Golden Cascade je plemeno domácích kachen s dvojitým účelem. Toto plemeno pochází ze Spojených států amerických. Plemeno bylo vyšlechtěno v roce 1979 Davidem Holderreadem z Corvallis v Oregonu. David Holderread chtěl vytvořit plemeno, které by

Khaki Campbell Duck Plemeno kachen Khaki Campbell je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších domácích plemen pro snášení vajec. Je to poměrně staré plemeno, které pochází z Anglie a bylo veřejnosti představeno v roce 1898. Kachnu Khaki Campbell vyšlechtila paní Adele Campbell a.

Stříbrná kachna Appleyard, stříbrná kachna Appleyard Plemeno kachen známé jako Silver Appleyard vyšlechtil chovatel Reginald Appleyard v roce 1940 na své slavné farmě vodního ptactva Priory poblíž Bury St Edmund v Anglii. Není divu, že plemeno je pojmenováno

krmení kachen Udržování kachní farmy není snadný úkol. Mezi mnoha otázkami, které je třeba řešit, je jednou z nejdůležitějších správné krmení. Chcete-li dosáhnout komerčního úspěchu v chovu a prodeji kachen, musíte vědět, jaké krmivo potřebují a čím by se neměly krmit.

Masové kachny Kachny jsou velmi dobré pro produkci masa. Na světě existuje mnoho vysoce produktivních plemen tohoto ptáka. Masné kachny rostou velmi rychle. Jejich zobák a peří jsou velmi krásné, jasné a lesklé. Křídla jsou na jejich těle velmi krásně umístěna. Nekladou mnoho vajec, ale kachní vejce jsou r

Přečtěte si více

Co jsou hybridy F1

Kachní farma Chov kachen je velmi populární po celém světě a přináší farmářům dobré zisky. Existuje mnoho masných a vaječných plemen těchto ptáků. Předkem všech domácích kachen jsou kachny divoké. Tito ptáci jsou rozšířeni po celém světě. Někteří z nich se stávají

Motory inkubátorů. Jejich typy a vše, co potřebujete vědět. Téměř každá naše činnost je pohyb. Něco se točí, otáčí, stoupá, klesá, pohybuje se, letí, seče, seje, řeže, řezá, drtí, hutní, pumpuje a tak dále. Moderní člověk ve svých každodenních činnostech neustále používá různé

Inkubátor pro kutily – školní projekt Dobrý den, rozhodli jsme se s dětmi udělat projekt do školy. Všechny komponenty jsme koupili od vás. Použili jsme vaše videonávody na výrobu odchovného a inkubátoru v době, kdy jsme nikdy neměli kuřata a nedělali jsme to. Níže je PDF soubor projektu. Moc děkujeme minifarmáři! Pomohli jste s realizací projektu.

Správný chov brojlerových kuřat doma Nejzajímavější fází výchovy kuřat je první den, kdy drobné, vrzající hrudky vypadají jako plyšové hračky. Toto období je rozhodující pro další vývoj ptáka a je třeba se na něj řádně připravit. Nezapomeňte, že zdraví kuřata začíná správnou péčí.

Chov krůt: oblíbená plemena a jejich vlastnosti Mnoho lidí ví o nutričních vlastnostech krůtího masa. Pokud jde o obsah bílkovin, pták v ukazatelích překonává husí nebo kachní maso. Proto si mnoho chovatelů drůbeže vybírá krůty pro chov. Pro úspěšný chov drůbeže je však třeba pečlivě přistupovat k výběru plemene. Koneckonců,

Chov kuřat. Vlastnosti výběru plemene ptáků Chov kuřat se po mnoho let provádí nejen na drůbežárnách, ale i na soukromých pozemcích. Právě jednoduchost chovu, péče a údržby láká chovatele drůbeže. Chov kuřat má mnoho pozitivních aspektů – možnost získávání vajec, masa, ale i peří a dalších.

Krůty byly do Evropy přivezeny v 16. století Španěly z amerického kontinentu, kde je již dříve domestikovali domorodci. Tito velcí ptáci s křehkým dietním masem se začali chovat v mnoha drůbežárnách. Chovatelé se pustili do vývoje nových plemen krůt. Podívejme se na nejběžnější plemena těchto domácích ptáků, která se od sebe liší především barvou peří a hmotností.

Masná plemena krůt (brojleři)
- Velký-6
- Ale -8
- Bílá se širokým hrudníkem
- Kanadský široký hrudník
- moskevský bronz
- Hybridní převodník
- Velký-9
- Bílá Moskva
- Bronzová široká hruď
- virginská
- Touring
- Chiton
- Kanadský bronz
- kolouch
- Černá Tikhoretskaya
Masná plemena krůt (brojleři)

Tato drůbež se chová hlavně pro své chutné dietní maso, ačkoli krůtí vejce se také používají jako potravina. Proto je výběr těchto krůt zaměřen především na chov masných plemen a kříženců, zejména proto, že míra produkce vajec mnoha plemen není nižší než u vaječných plemen.

Věděl jsi? Krůtí maso se skládá z lehce stravitelných bílkovin (asi 28 %) a doporučuje se pro dietní a dětskou výživu. Má více vápníku než kuřecí maso a více železa než hovězí maso. Obsahuje 2krát méně purinů než kuřecí maso a doporučuje se lidem trpícím urolitiázou.

Neexistuje tolik plemen krůt – asi tři desítky. Není to tak dávno, co byla vyšlechtěna brojlerová plemena krůt, která se vyznačují rychlým přírůstkem hmotnosti, který může přesáhnout 20 kg. Vyznačují se velkým objemem svalové hmoty s poměrně tenkou kostní strukturou. Výtěžnost masa při porážce těchto plemen může dosáhnout až 80 %. Brojlerové krůty se podle hmotnostní kategorie dělí do následujících skupin:
- lehké – do 9 kg;
- průměr – do 18 kg;
- těžký – až 25 kg.
Naučte se, jak doma chovat brojlerové krůty.

Velký-6

Velmi populární kříženec bílého krocana širokoprsého, nyní příbuzný těžká skupina kotlůVyšlechtěno organizací British United Turkeys (Velká Británie), označeno jako „Big 6“. Některé exempláře mohou dosáhnout hmotnosti 40 kg. Jedná se o nejproduktivnější kříženec krůt, kteří rychle přibírají na váze. Krůty samozřejmě obvykle nedosahují maximální hmotnosti, protože maso ptáka, který dosáhl plné zralosti, je již poněkud tuhé. Samci v průměru dosahují hmotnosti 22–25 kg a samice 11 kg. Krůty se obvykle posílají na porážku ve 3–4 měsících, protože další chov ptáka, který nejrychleji přibírá na váze, není racionální.

Tito ptáci se silnou konstitucí mají bílé peří s malou černou skvrnou na hrudi, silný dlouhý krk, rovný hřbet a dlouhé nažloutlé nohy. Bujné peří těchto krůt je výraznější u samců a je vysoce ceněno.

Míra snášky je 100 vajec za produkční cyklus.

Video: Zkušenosti s chovem krůt plemene Big-6

Ale -8

Další relativně nedávno vyšlechtěný kříženec masa těžká skupina od British United Turkeys. Samci dosahují hmotnosti 27 kg a samice 10 kg. Mají čistě bílé peří, silnou postavu s dlouhýma nohama a protáhlým krkem. Bujné peří dodává těmto masným brojlerům ještě kulatější tvar těla. Porážku lze provádět od 14. týdne. Snáška vajec je asi 100 vajec za produktivní období.

Důležité! Krůtí kříženci se získávají křížením různých plemen a jejich linií, prováděným pod zootechnickým dohledem. Výslední hybridy se nejlépe projevují v první generaci a stejně jako všichni hybridy nepřenášejí své vlastnosti na své potomky. Pokud je pro vás ale důležitý faktor získání maximálního množství masa při porážce drůbeže, měli byste věnovat pozornost křížencům masa a zakoupit násadová vejce nebo kuřata.

Bílá se širokým hrudníkem

Velmi běžné plemeno, vhodné pro soukromé farmy a drůbežárny. Bylo vyšlechtěno v USA v 1960. letech 17. století na základě holandských bílých a bronzových krůt s širokými prsy. Hmotnost samců dosahuje 8 kg a samice dorůstají až 10-100 kg. Maximálního růstu navíc dosahuje již ve věku XNUMX dnů. Nevýhodou tohoto plemene jsou vyšší nároky na podmínky chovu (zejména na teplotu). Husté peří je bílé s malým chomáčkem černého peří na hrudi. Tvar těla je oválný, hrudník široký, nohy středně velké a tmavě růžové barvy.

Zjistěte více o plemeni bílý širokohrudý pes.

Přibližně od 9 měsíců věku samice začínají snášet vejce a během produktivního období jsou schopny naklást 100–120 vajec o hmotnosti 80–90 g, která budou z 85–90 % oplodněna. Obvykle se z nich líhne 60–75 % kuřat.

Video: Recenze plemene bílý širokohrudý pes

Kanadský široký hrudník

Základem pro vývoj tohoto plemene brojlerů byla divoká americká krůta a anglické černé plemeno. Bylo získáno v Americe a často se mu říká americké. Má vysokou míru přežití potomstva. Tyto krůty se porážejí ve věku 20–23 týdnů, kdy samci obvykle váží 13–14 kg a samice až 8 kg. Maximální hmotnost samců může být až 30 kg a samic až 17 kg. Ptáci rychle přibírají na váze a po 6 týdnech může hmotnost krůt dosáhnout 5 kg.

Zbarvení může být bílé nebo černé s velkolepým bílým pruhem na peřích bujného ocasu. Tělo má široký hrudník a zužuje se směrem k ocasu. Červená brada v vzrušeném stavu může otéct až na 15-20 cm. Produkce vajec je 100 kusů za období (rok) a líhnivost vajec dosahuje 93 %. Samice začínají klást vejce od 9. do 15. měsíce života.

Toto plemeno se osvědčilo jak v drůbežárnách, tak i na malých soukromých farmách. Výhodou plemene je jeho nenáročnost na krmivo a měkčí maso. Nesnáší však chlad a průvan.

moskevský bronz

Vyšlechtěno z bronzových krůt s širokými prsy a plemen místního původu v Rusku. Dospělí dosahují následujících hmotnostních ukazatelů: samci – asi 19 kg a samice – asi 2krát méně, asi 10 kg. Začínají se porážet od 4 měsíců věku, kdy dosáhnou hmotnosti 4 kg.

Hlavními rysy tohoto druhu krůty jsou široký a dobře definovaný hrudník a dlouhé tělo. Peří tohoto plemene je černobronzové barvy s krásným leskem, což odpovídá jeho názvu. Ocasní pera jsou zbarvena do světlých a tmavě hnědých malých pruhů a po okrajích mají široký černý pruh, který je na samém okraji pera orámován bílou barvou. Zároveň však mají ptáci černou kůži, což zhoršuje prodejní vzhled jatečně upraveného těla. Snáška vajec se pohybuje mezi 80 a 90 kusy za období. Vejce váží asi 87 g, jejich míra oplodnění je až 95 % a míra přežití mláďat je 85–90 %.

Moskevské bronzové krůty mají vynikající odolnost. Krůty tohoto plemene lze chovat nejen na drůbežárnách, ale i v soukromém sektoru. Jsou přizpůsobeny pastvinným podmínkám a uzavřeným prostorám.

Věděl jsi? Nesporným lídrem v produkci krůt jsou Spojené státy – 2,669 milionu tun v roce 2012. Každý rok se na státní svátek – Den díkůvzdání – vypěstuje 270 milionů těchto kusů. Země Evropské unie jsou na druhém místě s výrazným odstupem za Spojenými státy (1,910 milionu tun), zatímco Rusko je na pátém místě (0,11 milionu tun). Ve většině zemí produkce tohoto ptáka stabilně roste.

Hybridní převodník

Kříženec byl vyšlechtěn v Kanadě. Při chovu tohoto druhu bylo cílem získat maso s dobrými chuťovými vlastnostmi v produkčním měřítku. Kříženec Hybrid Converter byl získán křížením bílého holandského plemene s bronzovým širokoprsým krůtem. Jsou velmi oblíbené v mnoha zemích světa díky své schopnosti rychle přibírat na váze. Dospělí jedinci dosahují následujících hmotnostních ukazatelů: samci – asi 20-22 kg, samice – 10-12 kg. Navíc tuto hmotnost přibývají již ve věku 20 týdnů. Výtěžnost čistého masa z jednoho jedince je asi 80-85 %. Některé krůty mohou dosáhnout 30 kg. Jedná se o velké širokoprsé ptáky s bílým peřím a bujným ocasem. Jatečně upravená těla mají dobrý prodejní vzhled, protože ptáci s bílým peřím mají světlou kůži.

Samice jsou schopny klást vejce ve věku asi 9 měsíců, ale ne více než 50 kusů během roku. Proces líhnutí mláďat trvá asi 29 dní.

Nenáročný a rychle se přizpůsobuje klimatickým podmínkám bydliště. Hybridní konvertoři mohou dosáhnout rychlosti téměř 45 km/h.

Video: Křížová recenze hybridního převodníku

vejce směr krůty

Krůty snášející vejce se chovají pro svou schopnost snášet vejce, často za účelem rozmnožování. Krůtí vejce jsou větší než slepičí a mají zajímavé skvrny a chuť se velmi podobají slepičím. Co se týče jejich nutričních a dietních vlastností, jsou na třetím místě za křepelčími a perličkovými vejci. Zároveň krůty dokáží dobře přibírat na váze, což umožňuje přípravu masa.

Podívejte se na hodnocení plemen kuřat z hlediska produkce masa a vajec.

Velký-9

Tento kříženec má bílé peří a je výjimečný dobrý přírůstek hmotnosti s vysokou reprodukční schopnostíZískala ho britská společnost United Turkeys. Samice plemene Big-9 mohou během roku snést asi 118 vajec. Kromě toho bude oplodněno asi 80–85 % vajec. Dospělí ptáci mají následující hmotnostní ukazatele: samci – asi 17 kg a krůty – asi 9 kg. Krůty Big-9 mají dobrou výdrž a jsou nenáročné na péči, rychle se přizpůsobují vnějšímu prostředí. Kromě toho toto plemeno nevyžaduje vysoké náklady na krmení a k rychlému přibývání na váze dochází. Takové krůty lze chovat jak na drůbežárnách v průmyslových podmínkách, tak v soukromém sektoru.

Bílá Moskva

Plemeno krůty Moskevská bílá byla vyšlechtěna v Rusku. Hlavním cílem chovu tohoto typu bylo získat masné jedince s vysokou nosností vajec. Základem pro chov tohoto plemene byla plemena Bílá holandská, Bílá místní a Belstvillská. Jedná se o středně těžký typ krůty. Dospělí jedinci dosahují následujících hmotnostních ukazatelů: samec přibírá na váze maximálně 16 kg a samice asi 8 kg. Přibližně v 5-6 měsících dosahují hmotnosti 4 kg.

Peří tohoto plemene je bílé a na hrudi je černá skvrna. Samci krůt se od samic liší vyšší tělesnou hmotností a také delším peřím v oblasti krku. Tělo těchto ptáků je středně velké, nohy jsou dlouhé a narůžovělý zobák je mírně zakřivený.

Krůta může snést přibližně 90–110 vajec ročně. Tento druh se rychle přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám a je považován za nejodolnější.

Bronzová široká hruď

Byl získán v Americe na základě divokých krůt a anglického černého plemene. Aktivně se používá ve výběru. Hlavním rysem tohoto druhu je poměrně velký hrudník, odtud název. Mají krásné tmavé peří se zeleno-bronzovým leskem. Ocasní pera mají hnědé jemné pruhované zbarvení s efektním černobílým okrajem na vrcholu pera. Samice mají obvykle bílé peří v oblasti hrudníku ve tvaru skvrny. Dospělí ptáci dosahují následující tělesné hmotnosti: samci – asi 16 kg, samice – asi 10 kg. Samice mohou v průměru naklást asi 100-120 vajec ročně. Téměř všechna vejce (80 %) jsou oplodněna. Zároveň samice raději líhnou kuřata samy a jsou příkladnými matkami.

Zjistěte více o plemeni Bronzový širokohrudý pes.

Je však třeba vzít v úvahu, že toto plemeno není schopné spásání ve vnějším prostředí, a proto je vhodnější pro chov v produkčních podmínkách.

Plemeno je odolné a odolné vůči různým chorobám.

virginská

Virginští krůti jsou plemenem krůt střední typ a vyznačují se krásným bílým peřím. Mají také jiné jméno – Holandská bíláPři chovu takového ptáka je žádoucí zajistit podmínky blízké přírodním. Tento druh je vhodný pro chov v soukromém domě i na drůbežárně. Je nutný pobyt na čerstvém vzduchu. Ptáci mají malé tělo, středně dlouhé nohy a malou hlavu. Dospělí ptáci dosahují následujících hmotnostních ukazatelů: samec – asi 9 kg a samice – pouze do 4 kg. Krůta má vysokou snášku vajec – až 110 kusů po celý rok.

Samice krůty inkubuje sama a je dobrou matkou. Další výhodou je, že nevyžadují mnoho krmiva. Navíc je toto plemeno nenáročné na péči.

Věděl jsi? Krůty, které byly do Evropy přivezeny v roce 1519, si Evropané zpočátku cenili nikoli pro své maso, ale pro své krásné peří.

Touring

Jedná se o křížence, kteří poměrně rychle přibírají na váze. Byli získáni v Rusku na Kavkaze. Mají otcovskou i mateřskou linii. Tito ptáci mají následující hmotnostní ukazatele: samci – asi 17 kg a krůty obvykle váží 10 kg. Samci v 8. týdnu života mají tělesnou hmotnost až 7 kg.

Univerzální krůty mají bílé peří. Mají široké tělo, silná křídla a poměrně dlouhé nohy.

Ptáci se vyznačují nejen rychlým růstem, ale také vynikající životaschopností. Samice kladou asi 60–70 vajec ročně s velmi vysokou plodností – 80–90 %. Míra přežití potomstva je také velmi vysoká, téměř 99 %.

Tento druh je vhodný pro chov v soukromém sektoru.

Chiton

Zbarvení krůt plemene Chiton (Chidon) je převážně sněhově bílé. Jedná se o křížence dovezeného z Nizozemska. Dospělí jedinci dosahují následujících hmotnostních ukazatelů: krůty přibývají na váze asi 19-20 kg, krůty – asi 12-15 kg. Maximální hmotnosti dosahují již ve 30. týdnu života. Během sezóny může samice snést 90-110 vajec.

Směr vejce a maso

Krůty vaječno-masného typu produkují méně masa než masné typy brojlerů, ale samice jsou schopny snést až 100 vajec ročně.

Kanadský bronz

Byl vyšlechtěn, jak název napovídá, v Kanadě a je poměrně vzácný. Má vynikající odolnost a je přizpůsoben chladnému podnebí. Své jméno získal díky neobvyklé barvě: červenohnědému peří s bronzovým leskem. U samců je hrudník v horní části a oblasti krku zbarvený tmavěji, téměř černě, a na zádech má kromě tmavší barvy i pruh bronzový lesk. Ocas je zdoben hnědými a načervenalými pruhy a v oblasti boků a křídel jsou viditelné tenké bílé pruhy.

Výrůstek na hlavě má načervenalou barvu a mění se na bílou nebo tmavě modrou. Zbarvení krůt není tak jasné: na křídlech, hrudníku a zádech je bílý okraj a na hlavě nejsou vůbec žádné ozdoby.

Samci obvykle váží v průměru 20 kg, ale mohou dosáhnout až 30 kg, zatímco samice jsou mnohem menší, 11–15 kg. Mají vysokou snášku vajec – až 100 kusů ročně.

Tento druh je velmi odolný a lze jej chovat venku.

Důležité! Vejce a mladé krůty na chov by se měly nakupovat pouze ve specializovaných farmách. To platí zejména pro křížence a brojlery, které chovají specialisté na hospodářská zvířata. Pokud chcete chovat mladá zvířata sami, měli byste si vybrat osvědčená a odolná plemena.

kolouch

Plemeno krůt srna bylo vyšlechtěno v Uzbekistánu. Při šlechtění tohoto plemene bylo hlavním cílem získat druh, který by se dobře přizpůsobil Klimatické podmínky Střední AsieProto jsou krůty plavé barvy rozšířené v Asii a na Kavkaze. Své jméno dostaly podle barvy peří – kontrastní béžové a hnědé barvy. Tento druh je zcela nenáročný na podmínky chovu a výběr krmiva. Nevyplatí se je neustále chovat v drůbežárnách, potřebují venčení. Krůty plavé barvy patří do kategorie střední váhy. Dospělí ptáci dosahují následujících hmotnostních parametrů: krůty přibývají na váze 6-7 kg a samec je téměř dvakrát těžší – 2-11 kg.

Zjistěte více o charakteristikách plemene uzbeckého plavého kohouta.

Tento druh roste poměrně pomalu: do 4 měsíců tento pták přibírá na váze 3,5-4 kg. Krůty ve srovnání s jinými plemeny nekladou příliš mnoho vajec – ne více než 60 kusů ročně. Kromě toho je líhnivost potomstva také nízká – asi 65 %.

Černá Tikhoretskaya

Byl vyšlechtěn v Krasnodarském kraji v roce 1957. Kříženec tohoto druhu je přizpůsoben životu na pastvinách, ale je vhodný i do klecí. Hlavním rysem černé tikhoretské krůty je hustá stavba těla a krásné černé peří s bronzovým nádechem. V oblasti krůty se nachází převážně černé peří. Hmotnost dospělých jedinců je následující: samci – do 10 kg a samice – v průměru kolem 4-5 kg. Tento druh krůt získává potřebnou hmotnost pro další prodej do 4-5 měsíců. Tato hmotnost je asi 3,5-4 kg a čistá hmotnost masa je asi 60 %. Samice plemene černá tikhoretská snášejí během roku asi 60-80 vajec. Vejce si samy inkubují a o malé krůty se velmi starají.

Video: více o plemeni Černá Tikhoretskaya

Poptávka po dietním krůtím mase nyní neustále roste. Bylo vyšlechtěno mnoho kříženců s brojlery, kteří jsou schopni rychle přibrat na váze. Před pořízením krůt je však třeba se rozhodnout pro místo a účel jejich chovu (podmínky soukromého domu nebo drůbežárny, zaměření na maso nebo vejce).